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大蒜高產(chǎn)栽培及病蟲害防治新技術
來源:易生科技   發(fā)表于:2011-8-12
                                         易田牌地下狂長噴大蒜、一畝能收成一畝半
 一、精耕細作、施足基肥 播種前深翻土地25厘米以上,施足基肥,有機肥必須經(jīng)過高溫發(fā)酵,充分腐熟后再施用。結合翻地施入充分腐熟的有機肥每畝6000公斤,或雞糞每畝4000公斤,并均勻混入磷酸二銨每畝50公斤、底肥增效寶2公斤、硫酸鉀35-40公斤、硫酸鋅1.0-1.5公斤。為防治地下害蟲,可摻入5%辛硫磷顆粒劑2-3公斤。也可用40%的辛硫磷乳油1-1.5公斤拌麥麩、10公斤摻入肥料防治地下害蟲效果更佳。
二.土壤消毒殺死土壤內(nèi)殘留病毒,特別是重茬蒜田,易發(fā)生的葉枯病、白腐病、病毒病、根腐病、菌核病、銹病、葉斑病、灰霉病、疫病、紫斑病、葉霉病、煙煤病,根線蟲病。在播種前必須進行土壤消毒,殺死在土壤中寄生的真菌、細菌、病毒的病原菌。才能很好的防止降低病害的發(fā)生。
方法1;在耕地前每畝用艾田牌“新田-81”1-2公斤拌細干沙土40-50公斤撒施。2;在開播前順行距開溝15-20厘米,把以上拌好的“新田-81”藥土順行撒入溝內(nèi)封平播種。(新田-81含有活性物質(zhì)不能和其他藥物及廢料會用,必須單獨使用)
二、品種選擇 選用高產(chǎn)抗病、適應性強的脫毒的優(yōu)良品種。
三、種子處理 播種前剔除發(fā)霉、受傷、受熱的蒜瓣,選好的蒜種掰瓣后,進行蒜種消毒方法;用艾生15克+天力168;5克兌水20公斤浸泡蒜瓣30-40分鐘撈出晾干播種。也可邊噴邊攪拌蒜種,均勻后放置半天后播種;
四、適時播種 一般為9月中下旬播種。適期播種,可使蒜苗在冬前形成五葉一心的壯苗,并在年前噴施1-2遍,天力168+艾生1000倍液,強根壯苗殺死潛伏在蒜苗體內(nèi)的病菌,利于安全越冬。防治春季病害發(fā)生,達到壯苗早發(fā)抗病害,為豐收打下堅實的基礎。
五、播種方法 采用溝播法,行距15-18厘米,株距12-15厘米,密度為每畝2.5-2.8萬株,畝播種量在125公斤以上。將種瓣按株距栽入土中,使其直立,排種方向應使種瓣的背腹連線與溝向平行。播種后覆土2-3厘米,澆透水晾曬田里能進人之后,可在農(nóng)技部門的指導下噴施乙草胺防草,也可用大蒜除草膜,后覆蓋地膜,四周用土封嚴。
六、適時破膜 大蒜播種5-7天開始出苗,多數(shù)大蒜芽鞘可以頂破地膜露出膜面,少數(shù)蒜苗還需人工輔助打孔放苗,此期應每天檢查一遍,將未露出膜的蒜苗用鐵絲穿破地膜,使蒜芽鞘露出。
七、合理澆水,適量追肥  蒜苗2-3葉時應追施苗肥,一般為1500公斤稀糞水或30公斤碳銨,底肥增效寶1-2公斤對水潑澆,結合著澆一次小水。之后于“小雪”至“大雪”之間澆一次防凍水。
八、加強春季田間管理把產(chǎn)量提到大化
 “春分”前后氣溫開始回升,蒜苗開始活動生長,應選擇晴朗天氣中午澆一次“返青水”促進蒜苗及時返青生長,并要用艾生+天力168;兌水1000倍液均勻噴霧2遍,間隔7天防治病害促苗早發(fā),
之后適當控水,促進根系的發(fā)育和苔、蒜頭分化。此時蒜頭以開始形成,用易田牌地下狂長1000倍液噴霧一次,促進根系發(fā)達,進入4月份后,蒜苗進入生長盛期,應每隔7-10天澆一次透水,并結合追肥,每畝施尿素25-30公斤或每畝用碳銨15-20公斤加入底肥增效寶1-2公斤。5月初至20日前后是蒜苔生長盛期,此期應保持地面濕潤,一般7-10天澆水一次,抽苔前5天停水,并用易田牌“地下狂長”1000倍液均勻噴霧一遍,營養(yǎng)轉(zhuǎn)化與蒜頭膨大,以利于提苔。抽苔期應結合澆水每畝沖施氮、磷、鉀復合肥25-30公斤加入“沖施哥倆好”1-2公斤,以促進蒜苔生長。提苔后及時澆水,此期“地下狂長”已轉(zhuǎn)營養(yǎng)至蒜頭,保持地面見干見濕,有利于蒜頭膨大,直至收獲前3天停水。
九、及時收獲  蒜苔、蒜頭成熟后應及時收獲。5月中、下旬蒜苔即可收獲,一般提苔后18天,蒜頭即可收獲,蒜頭成熟的標志是植株葉片已大部分枯干,假莖變軟。
十、病蟲害防治  大蒜葉枯。喊赘“l(fā)病初開始噴灑艾生+天力168兌水1000倍液均勻噴霧2-3遍,每隔6-7天一次,防效顯著。蒜蛆:幼蟲發(fā)生時可用90%敵百蟲800-1000倍液裝在噴霧器中,將噴頭的旋水片取出把藥注入根部土壤中,可消滅早期幼蟲。也可在大蒜生長中后期用敵百蟲或用辛硫磷1千克/畝隨澆水均勻灌入蒜田可防治大蒜蛆。
大蒜病毒病的防治; 1.大蒜病毒病大蒜病毒病在各主產(chǎn)蒜區(qū),每年均有不同程度的發(fā)生。表現(xiàn)為矮縮不長、葉小葉細、花葉卷葉、該病可導致蒜頭變小,減產(chǎn)在20%-50%之間,是目前生產(chǎn)上隱蔽性減產(chǎn)的重要病害。
  播種帶毒蒜瓣,出苗后即可發(fā)病,一般在高溫干旱,蚜量大的情況下,或土壤干燥,缺乏肥料,雜草叢生的地塊,發(fā)病較重與蔥屬或百合科其它作物連作、鄰作田塊也易發(fā)病。蚜蟲;是大蒜病毒病是由蚜蟲傳播的,因此種植脫毒大蒜必須防治蚜蟲,當蒜苗返青后,用蚜特啶或藜蘆堿+病毒特+天力168兌水1000倍液噴霧2-3遍,間隔6-7天 ,
 2.大蒜銹病大蒜銹病是我國蒜區(qū)的一大流行病害,每年均有發(fā)生。常年發(fā)病株率為10%以上,發(fā)生重的年份可達80%以上。一般減產(chǎn)15%左右,嚴重地塊達40%以上。該病主要為害葉片,其次為害假莖;病株蒜頭明顯變小,易開裂敬瓣,商品價值明顯降低。據(jù)在種植基地調(diào)查,1993-1995年,該病使葉片提早枯死15-25天。
  大蒜銹病病菌喜溫涼高濕,春季氣溫回升快,多陰雨,尤其3-5月降雨多,又有微風,利于病原菌傳播和侵入。在地下水位高、土質(zhì)粘重、低洼的地塊發(fā)病重。
防治方法;在病發(fā)初期用消白+天力-168兌水1000倍液噴霧2-3遍,間隔6-7天噴一遍!
. 3.大蒜葉斑病類大蒜葉斑病類包括紫斑病、黑斑病、疫病、灰斑病、煤斑病等,分在于大蒜各主產(chǎn)區(qū),以3-5月降雨多、降雨量大的年份發(fā)生重,常年發(fā)病株率在5%左右,發(fā)生重的年份病株率可達15%左右。該類病害主要為害葉片,造成葉片枯死,發(fā)生嚴重時造成蒜株整株枯死。
  該類病害病菌溫度適應范圍廣,要求空氣相對濕度較高,春季如出現(xiàn)倒香寒,再加上4月降雨多則發(fā)生嚴重。在沿黃河流域,11-12月經(jīng)常出現(xiàn)陰雨、霧重、寡光照天氣,也可以出現(xiàn)發(fā)病高峰。種植密度大,土壤有機質(zhì)缺乏,偏施氮肥的田塊發(fā)生往往嚴重;一般晚熟品種、紫皮蒜發(fā)病輕,5.大蒜菌核病和白腐病兩病在河南蒜區(qū)均有發(fā)生,前者為間歇性發(fā)生為害,后者常年發(fā)生;二病常年發(fā)病率低,發(fā)生嚴重年份個別地塊發(fā)病率達30%以上。一般減產(chǎn)30%-50%,重者絕收。
.4.大蒜菌核病為害假莖,黃褐色腐爛,倒伏,或地上生長緩慢,植株提早枯死。大蒜白腐病先從外圍葉尖發(fā)病,出現(xiàn)黃褐色縱條斑,植株生長緩慢并黃化,后向假莖發(fā)展,濕度大時軟腐。地下蒜頭小,挖出的蒜頭無包葉而失去商品價。
   二病發(fā)生主要與4-5月氣候有關,該期多雨、寡光照,氣溫在20-25℃時,發(fā)病嚴重,甚至成災;上質(zhì)粘重,田間低洼,或在林際、林下的田塊,發(fā)病重連作、積水、密度大或偏施氮肥田塊發(fā)生重;地膜覆蓋較完整的則發(fā)病輕。 
6.其它較重要病害大蒜細菌性軟腐病、青霉病等也是不容忽視的重要病害。大蒜細菌性軟腐病一般年份零星點片發(fā)生,近年有加重趨勢。青霉病是收獲后及貯藏期極易發(fā)生的病害,如收獲時遇雨、收獲后晾曬不及時、貯藏條件潮濕,則發(fā)病重,感病率高。
防治方法;可用艾生+消白+天力168兌水1000倍液噴霧2-3遍,間隔6-7天噴一遍,進行綜合防治。
• 本資料有河南農(nóng)業(yè)大學植物病理學研究室
•  河南易生科技技術研究所提供
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