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| 農(nóng)民日報仲農(nóng)平文章：多地受災(zāi)，秋糧為何還豐收？ |
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來源： 發(fā)表于：2024-1-10 |
沃野豐穰，五谷歸倉。
最是一年喜悅時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，今年秋糧產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高，迎來又一個豐收年！
猶記得7-8月間，強(qiáng)臺風(fēng)頻繁登陸，華北、東北、黃淮、東南沿海局地發(fā)生嚴(yán)重洪澇災(zāi)害；西北地區(qū)局地發(fā)生嚴(yán)重干旱。驚心動魄的受災(zāi)場面還歷歷在目：河北涿州市洪災(zāi)！黑龍江五常市洪災(zāi)！如今秋糧豐收消息傳來，人們不禁要問：這么多地方遭災(zāi)，秋糧咋還豐收了？
到底遭了多大災(zāi)？
——洪災(zāi)重，旱災(zāi)輕；點上重，面上輕
洪澇與干旱，一直是我國糧食生產(chǎn)面臨的主要自然災(zāi)害。幾乎每年都有區(qū)域性或局地性的旱災(zāi)或洪災(zāi)。回望21世紀(jì)以來的“十九連豐”，可以說沒有哪一年沒遭過災(zāi)。所謂“風(fēng)調(diào)雨順”，是對某一區(qū)域、某一時間段而言的，對約960萬平方公里土地、全年糧食生產(chǎn)過程來說，不遭災(zāi)是不現(xiàn)實的。從這個角度看，災(zāi)害已經(jīng)構(gòu)成糧食生產(chǎn)的一個基本面。
據(jù)農(nóng)情調(diào)度，今年截至10月底全國農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)1.45億畝。該如何看待災(zāi)害這個基本面？又如何看待這1.45億畝呢？
業(yè)內(nèi)有個共識，氣象災(zāi)害不等于農(nóng)業(yè)災(zāi)害，受災(zāi)不等于成災(zāi)。在統(tǒng)計上，受災(zāi)面積指的是因災(zāi)減產(chǎn)一成以上的農(nóng)作物播種面積；因災(zāi)減產(chǎn)三成以上才能稱之為成災(zāi)面積。
所以，受災(zāi)以后會不會成災(zāi)，甚至?xí)粫^收，這中間就有差別了。可以說，受不受災(zāi)是“老天爺”說了算；成沒成災(zāi)卻有很大的人為努力空間。比如，洪災(zāi)發(fā)生后，農(nóng)田過水，玉米受淹，如果一周之內(nèi)能把水排出去，再配合上施肥、打藥等措施，就能在一定程度上避免減產(chǎn)。
圖片
如果成災(zāi)，影響會有多大？我們不妨將點上受災(zāi)的情況放在全國秋糧生產(chǎn)的“大盤子”里來衡量。今年五常市洪澇受災(zāi)有130萬畝左右，約占當(dāng)?shù)厮久娣e的一半，就一個市來看，受災(zāi)程度確實不輕。但這130萬畝放到黑龍江一個省，只占全省水稻面積的2%；再放到全國來看，則僅僅占了全國水稻面積的0.3%。而在全國秋糧的面積構(gòu)成中，水稻常年占比28%左右。整體算下來，五常市的受災(zāi)面積在全國秋糧面積中的占比就更加有限了，不到千分之一。
所以，五常市受災(zāi)更多影響的是“五常大米”這個特定品牌農(nóng)產(chǎn)品，大家更多關(guān)注的是吃“五常大米”受影響了，而不是吃不上作為主食的米飯了。
洪澇災(zāi)害盡管來勢洶洶，但歷年來對糧食生產(chǎn)影響最大的是旱災(zāi)。農(nóng)諺說，“水淹一條線，干旱一大片”，強(qiáng)調(diào)的就是旱災(zāi)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響面廣。
據(jù)農(nóng)情調(diào)度，我國常年因干旱受災(zāi)的面積占整個受災(zāi)面積的42%，而今年洪澇災(zāi)害占一半左右，干旱只占到30%，明顯低于常年平均值。我國有10億畝左右是旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，這些地方基本是“靠天吃飯”。多年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗表明，雨水多的年份對糧食生產(chǎn)相對是有利的。
今年雖然洪澇災(zāi)害帶來“一條線”的損失，但除此以外更大范圍上的“一大片”恰恰祥風(fēng)時雨、五谷豐登。洪災(zāi)重、旱災(zāi)輕，點上重、面上輕，這就是今年秋糧生產(chǎn)的總體形勢。
遭了災(zāi)，不假；豐收，也是事實。
市場是最敏銳的，市場雖是“看不見的手”，卻也最具“看得見的眼睛”，哪怕細(xì)微之處的風(fēng)吹草動都會在市場引起波動。但今年國際糧價劇烈波動，國內(nèi)市場波瀾不驚，這是市場的真實反應(yīng)，也是糧食豐收的現(xiàn)實印證。
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